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新じゃがを、料理の本みたいに

煮てみた。
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煮る前は、こんな感じ。にんにく・ローズマリー・オリーブオイルを加え、ふたをしてIH調理器の微弱で、30分。。。

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盛り付けたあとに、気付いて撮影。出来上がりは、こんな感じ

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鶏のから揚げ・ピーマン素揚げ・野三つ葉のお浸し・新じゃがの揚げ煮・たけのことワカメの味噌汁・ご飯・サラダ
いただきものの「葉わさびの醤油漬け」「ふきのとうの和え物」


山菜取りが趣味な、お向かいのお母さん。野三つ葉もいただきました^^
ほろ苦さが、春の味です
by katerina_103 | 2005-04-23 23:34


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